300 Juices and Counting

#220     Pear, Orange & Ginger

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The Pear Week, Recipe 2

So simple and so yummy. You can taste both the pear and the orange, and they mix wonderfully. There's just a hint of ginger, which breaks the overall sweetness of this juice.

Juice #220

January 25, 2016

This recipe makes 2 cups (16 fl.oz.)

Total Calories = 176.56, approximately

Calories per Cup = 88.28, approximately

Pear, Orange & Ginger

Ingredients

• 1 Pear (Bosc), washed, peeled, seeds removed, cut into small pieces (5.29 oz) (100.5 Cal)
• 1 Orange, washed, peeled, cut into small pieces (5.47 oz) (72.85 Cal)
• 1 slice of Ginger, washed, peeled, chopped (0.18 oz) (3.24 Cal)
• 2 cubes of Ice*

• 1 cup of Water

How to Prepare It 

Put all the ingredients in the cup of a small blender (or the single serve cup of a regular blender) and mix everything for around 1 minute. For a better result, put 1 cube of ice after the pear and ginger and 1 after the orange.

*Note 1: The ice helps to better grind the ingredients. 

Note 2: This juice doesn't need to be strained.

Pera, Laranja & Gengibre 

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Semana da Pera, Receita 2

Tão simples e tão gostoso! É possível perceber tanto o sabor da pera quanto o da laranja, que se combinam perfeitamente. Um leve toque de gengibre ajuda a quebrar um pouco a doçura natural do suco.

Suco N^o 220

25 de janeiro de 2016

Esta receita faz 2 xícaras (473ml)

Calorias totais = 176,56 aproximadamente

Calorias por xícara = 88,28 aproximadamente




Pera, Laranja & Gengibre

Ingredientes 

• 1 Pera (Bosc), lavada, descascada, sementes removidas, cortada em pedaços pequenos (150g) (100,5 Cal)
• 1 Laranja, lavada, descascada, cortada em pedaços pequenos (155g) (72,85 Cal)
• 1 fatia de Gengibre, lavada, descascada, picada (4g) (3,24 Cal)
• 2 cubos de Gelo*

• 1 xícara de Água

Como preparar

Coloque todos os ingredientes dentro do copo de um liquidificador pequeno (ou o copo de medida individual de um liquidificador de tamanho normal) e bata por cerca de 1 minuto. Para um resultado melhor, coloque 1 cubo de gelo após a pera e o gengibre e 1 após a laranja.

*Observação 1: O gelo ajuda a triturar melhor os ingredientes. 

Observação 2: Este suco não precisa ser coado.