Juice #246 - Aloe 3 (Broccoli, Parsley, Aloe Vera Gel) - Low calories!

#246   Broccoli, Parsley & Aloe Vera Gel

Amazingly low calories!


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Before trying this recipe,
I strongly advise you to research online 
about the benefits, or not, of ingesting the aloe vera gel.

Another very healthy recipe for you if you decided to follow the opinion of those who affirm that ingesting aloe vera gel is good for your health. As well as our last recipe, this one is also absolutely low in calories. It tastes better than yesterday's, but could still use some substantial improvement.

Juice #246

February 27, 2016

This recipe makes 2 cups (16 Fl.oz.)

Total Calories = 26.65, approximately

Calories per Cup = 13.33, approximately

Broccoli, Parsley & Aloe Vera Gel

Ingredients

• 3 large flowers of Broccoli (1 cup, 2.40 oz), washed, chopped (23.12 Cal)

• ½ cup of Parsley, washed, lightly chopped (0.32 oz) (2.34 Cal)

• 1 tbsp of Aloe Vera Gel (0.60 oz) (1.19 Cal)

• 4 cubes of Ice*

• 1½ cups of Water

How to Prepare It

1. Put the broccoli, 2 cubes of ice and ½ cup of water in the cup of a small blender (or the single serve cup of a regular blender) and blend it for around 30 seconds.

2. Add the rest of the ingredients to the cup and blend everything together for around 1 minute. 

*Note 1: The ice helps to better grind the ingredients.

Note 2: This juice doesn't need to be strained.

Brócolis, Salsa & Gel de Aloe Vera

Calorias espantosamente baixas!


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Antes de experimentar esta receita, 
recomendo veementemente que você pesquise online
sobre os benefícios, ou não, de ingerir o gel de aloe vera.

Outra receita muito saudável para você que resolveu seguir a opinião daqueles que afirmam que a ingestão do gel de aloe vera é benéfica à saúde. Assim como nossa última receita, esta também é baixíssima em valor calórico. O sabor é melhor que o do suco de ontem, mas poderia melhorar muito, sem dúvida alguma.

Suco N. 246

27 de fevereiro de 2016

Esta receita faz 2 xícaras (473ml)

Calorias totais = 26,65 aproximadamente

Calorias por xícara = 13,33 aproximadamente

Brócolis, Salsa & Gel de Aloe Vera

Ingredientes

• 3 flores grandes de Brócolis (1 xícara, 68g), lavadas, picadas (23,12 Cal)

• ½ xícara de Salsa, lavada, levemente picada (9g) (2,34 Cal)

• 1 colher de sopa de Gel de Aloe Vera (17g) (1,19 Cal)

• 4 cubos de Gelo*

• 1½ xícaras de Água

Como preparar

1. Coloque o brócolis, 2 cubos de gelo e ½ xícara de água dentro do copo de um liquidificador pequeno (ou o copo de medida individual de um liquidificador de tamanho regular) e misture por cerca de 30 segundos.

2. Adicione o restante dos ingredientes e misture tudo junto por cerca de 1 minuto. 

*Observação 1: O gelo ajuda a triturar os ingredientes.

Observação 2: Este suco não precisa ser coado.

#226  Cucumber, Tomato & Parsley

with Thyme, Salt, and Vinegar

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The Cucumber Week, Recipe 1

Amazingly low calories!

There are some fruit and vegetables that seem to have been born to be juiced. That's the case of strawberries and pineapple, for example, as well as cucumber. I'm not sure why I think they are particularly "juiceable", but I do seem to recognize a common trace among them: they all turn into very light, refreshing, and flavorful juices. Thinking of that, I chose cucumber as our main ingredient for this week, and I hope it will bring us, at least, a couple of five stars.

Our juice today got only three stars, but it has some of the lowest caloric ingredients you'll find in the produce world, and also some of the healthiest. Even though it's not the yummiest of all juices, it tastes good and, for the benefits offered, it's definitely worth to include it in your diet. Actually, I believe that it could have been really yummy if I had used a little less thyme. So here is a suggestion: try it with less thyme, or, even better, try it with mint, instead, and let me know how many stars you gave it.

Juice #226

January 31, 2016

This recipe makes 2 cups (16 fl.oz.)

Total Calories = 35.82, approximately

Calories per Cup = 17.91, approximately





Cucumber, Tomato & Parsley
with Thyme, Salt and Vinegar

Ingredients

• ½ Cucumber, washed, peeled, cut into small pieces (3.74 oz) (12.84 Cal)

• 1 Tomato, medium/small size, washed, cut into pieces (3.70 oz) (18.9 Cal)

• ½ cup of fresh Parsley, washed (0.28 oz) (2.08 Cal)
• 1 tsp of fresh Thyme, washed (1 Cal)
• 1 pinch of Salt
• 1 tsp of Red Wine Vinegar (1 Cal)

• 3 cubes of Ice*

• 1 cup of Water

How to Prepare It
Put all the ingredients in the cup of a small blender (or the single serve cup of a regular blender) and mix everything for around 1 minute. For a better result, put 1 cube of ice after the cucumber, 1 after the tomato and 1 after the rest of the ingredients.

*Note 1: The ice helps to better grind the ingredients.
Note 2: This juice doesn't need to be strained.

Pepino, Tomate & Salsa

com Tomilho Fresco, Sal e Vinagre

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Semana do Pepino, Receita 1

Calorias baixíssimas!

Existem algumas frutas e vegetais que parecem ter nascido para ser transformadas em suco. Esse é o caso do morango e do abacaxi, por exemplo, bem como do pepino. Não sei bem por que acho que são particularmente excelentes para sucos, mas creio que consigo identificar um traço em comum entre eles: todos transformam-se em sucos altamente leves, refrescantes e deliciosos. Pensando nisso, escolhi pepino como ingrediente principal desta nova semana, e espero que nos traga ao menos uma ou duas receitas cinco estrelas.

Nosso suco de hoje recebeu apenas três estrelas, mas é feito com alguns dos ingredientes menos calóricos e mais saudáveis do mundo vegetal. Ainda que não seja um dos sucos mais deliciosos que já criei, é saboroso e, pelos benefícios que oferece, vale a pena, definitivamente, incluí-lo em sua dieta. Na verdade, acho que poderia ter ficado muito mais saboroso se eu tivesse usado menos tomilho. Fica aqui, então, uma sugestão: experimente preparar a receita com menos tomilho, ou, melhor ainda, substitua-o por hortelã, e diga-me, então, quantas estrelas você atribuiu ao seu suco.

Suco N^o 226

31 de janeiro de 2016

Esta receita faz 2 xícaras (473ml)

Calorias totais = 35,82 aproximadamente

Calorias por xícara = 17,91 aproximadamente

Pepino, Tomate & Salsa
com Tomilho, Sal e Vinagre

Ingredientes

• ½ Pepino, lavado, descascado, cortdo em pedaços pequenos (107g) (12,84 Cal)

• 1 Tomate, médio/pequeno, lavado, cortado em pedaços (105g) (18,9 Cal)

• ½ xícara de Salsa fresca, lavada (8g) (2,08 Cal)
• 1colher de chá de Tomilho fresco, lavado (1 Cal)
• 1 pitada de Sal
• 1 colher de xá de Vinagre de Vinho Tinto (1 Cal)

• 3 cubos de Gelo*
• 1 xícara de Água

Como preparar

Coloque todos os ingredientes dentro do copo de um liquidificador pequeno (ou o copo de medida individual de um liquidificador de tamanho normal) e bata por cerca de 1 minuto. Para um resultado melhor, coloque 1 cubo de gelo após o pepino, 1 após o tomate e 1 após o restante dos ingredientes.

*Observação 1: O gelo ajuda a triturar melhor os ingredientes.
Observação 2: Este suco não precisa ser coado.

#212  Orange, Lettuce & Parsley

The Orange & Lettuce Week, Recipe 1

Today we start a new week, and I chose orange and lettuce as its main ingredients. They blend wonderfully, and lettuce is absolutely low in calories.

Parsley is our third ingredient. I keep feeling surprised at how well parsley mingles with other juice ingredients, regardless its strong flavor. High on health benefits and very low in calories, it should be used frequently, both in juices and your daily food.

Juice #212

January 17, 2016

This recipe makes 2 cups (16 fl.oz.)

Total Calories = 114.8, approximately

Calories per Cup = 57.4, approximately

Orange, Lettuce & Parsley

Ingredients

• 1 Orange, washed, peeled, cut in small pieces (7.94 oz) (106.22 Cal)
• 2 leaves of Romaine Lettuce, washed, chopped (1.38 oz) (7.02 Cal)
• ¼ cup of fresh Parsley, washed, chopped (0.21 oz) (1.56 Cal)
• 2 cubes of Ice*

• 1 cup of Water

How to Prepare It 

Put all the ingredients inside the cup of a small blender (or the single serve cup of a regular blender) and mix everything for around 1 minute. For a better result, put 1 cube of ice after the orange and 1 after the lettuce and parsley.

*Note 1: The ice helps to better grind the ingredients. 

Note 2: This juice has some pulp, but, for me, it was not necessary to strain it.

Laranja, Alface & Salsa

Semana da Laranja + Alface, Receita 1

Hoje iniciamos uma nova semana, e escolhi laranja e alface como ingredientes básicos. Eles se misturam muito bem, e alface possui um valor calórico baixíssimo.

Salsa é nosso terceiro ingrediente. Continuo a me surpreender em como a salsa se mistura bem com outros ingredientes, num suco, apesar de possuir um sabor bastante forte. Rica em benefícios à saúde, e baixa em calorias, ela deveria ser usada frequentemente, tanto em sucos quanto na comida diária.

Suco N^o 212 

17 de janeiro de 2016

Esta receita faz 2 xícaras (473ml)

Calorias totais = 114,8 aproximadamente

Calorias por xícara = 57,4 aproximadamente

Laranja, Alface & Salsa

Ingredientes 

• 1 Laranja, lavada, descascada, cortada em pedaços pequenos (226g) (106,22 Cal)
• 2 folhas de Alface Romana, lavadas, picadas (39g) (7,02 Cal)
• ¼ xícara de Salsa fresca lavada e picada (6g) (1,56 Cal)
• 2 cubos de Gelo*

• 1 xícara de Água

Como preparar

Coloque todos os ingredientes dentro do copo de um liquidificador pequeno (ou o copo de medida individual de um liquidificador de tamanho normal) e bata por cerca de 1 minuto. Para um resultado melhor, coloque 1 cubo de gelo após a laranja e 1 após a alface e a salsa.

*Observação 1: O gelo ajuda a triturar melhor os ingredientes. 

Observação 2: Este suco não precisa ser coado.

#211  Mango, Orange & Parsley

The Mango Week, Recipe 7

Delicious!

Juice #211

January 16, 2016

This recipe makes 2½ cups (20 fl.oz.)

Total Calories = 172.23, approximately

Calories per Cup = 68.89, approximately

Mango, Orange & Parsley

Ingredients

• 1 Mango, washed, peeled, cut in small pieces (6.28 oz) (106.8 Cal)
• 6 segments of a large Orange (washed, peeled, separated in segments) cut in pieces (4.8 oz) (64.39 Cal)
• 2 tbsp of fresh Parsley, washed, chopped (0.11 oz) (1.04 Cal)
• 2 cubes of Ice*

• 1½ cup of Water

How to Prepare It 

1. Put all the ingredients inside the cup of a small blender (or the single serve cup of a regular blender) and mix everything for around 1 minute. For a better result, put 1 cube of ice after the mango and 1 after the orange and parsley.
2. Pour the juice in a large mug, add ½ cup of water and stir.

*Note 1: The ice helps to better grind the ingredients. 

Note 2: This juice has some pulp, but, for me, it was not necessary to strain it.

Manga, Laranja & Salsa

Semana da Manga, Receita 7

Delicioso!

Suco N^o 211 

16 de janeiro de 2016

Esta receita faz 2½ xícaras (591ml)

Calorias totais = 172,23 aproximadamente

Calorias por xícara = 68,89 aproximadamente

Manga, Laranja & Salsa

Ingredientes 

• 1 Manga, lavada, descascada, cortada em pedaços pequenos (178g) (106,8 Cal)
• 6 gomos de uma Laranja grande (lavada, descascada, separada em gomos), cortados em pedaços (137g) (64,39 Cal)
• 2 colheres de sopa de Salsa fresca lavada e picada (4g) (1,04 Cal)
• 2 cubos de Gelo*

• 1½ xícara de Água

Como preparar

1. Coloque todos os ingredientes dentro do copo de um liquidificador pequeno (ou o copo de medida individual de um liquidificador de tamanho normal) e bata por cerca de 1 minuto. Para um resultado melhor, coloque 1 cubo de gelo após a manga e 1 após a laranja e a salsa.
2. Derrame o suco num copo grande (600ml), adicione ½ xícara de água e mexa.

*Observação 1: O gelo ajuda a triturar melhor os ingredientes. 

Observação 2: Este suco não precisa ser coado.

#205 Mango, Orange, Broccoli & Parsley

The Mango Week, Recipe 1

Today we start a new week in which our main ingredient will be mango. For our first recipe, I used a very healthy ingredient that I had used only once or twice, before, in a very tiny amount: parsley. I was a little concerned about using parsley because I thought its strong flavor might overwhelm everything else. I was gladly surprised to find that it actually worked great for this recipe and, together with the broccoli, added a bit of a deliciously grassy flavor.

Juice #205
January 10, 2016
This recipe makes 2 cups (18 fl.oz.)
Total Calories = 99.22, approximately
Calories per Cup = 49.61, approximately

Mango, Orange, Broccoli & Parsley

Ingredients
• 1/3 Mango, washed, peeled, cut in pieces (2.29 oz) (39 Cal)
• 1 Orange, washed, peeled, cut in pieces (3.95 oz) (52.64 Cal)
• 1 flower of Broccoli, washed, chopped (0.71 oz) (6.8 Cal)
• ¼ cup of Parsley, washed (0.11 oz) (0.78)
• 4 cubes of Ice*
• 1¼ cups of Water

How to Prepare It
Put all the ingredients inside the cup of a small blender (or the single serve cup of a regular blender) and mix everything for around 45 seconds. For a better result, put 1 ice cube after the mango, 1 after the orange, 1 after the broccoli and 1 on top of all the ingredients.

*Note 1: The ice helps to better grind the ingredients.
Note 2: This juice doesn't need to be strained.

Manga, Laranja, Brócolis & Salsa

Semana da Manga, Receita 1

Hoje iniciamos uma nova semana cujo ingrediente básico será manga. Para a primeira receita, usei outro ingrediente muito saudável que havia usado apenas uma vez ou duas vezes, anteriormente, e em quantidade muito pequena: salsa. Estava um pouco preocupada em usar salsa porque pensei que seu sabor, muito forte, iria obscurecer tudo mais. Foi uma surpresa agradável descobrir que a salsa, em verdade, funcionou de forma excelente nesta receita e que, junto com o brócolis, adicionou um delicioso sabor puxando levemente para grama, ou capim.

Suco No 205
10 de janeiro de 2016
Esta receita faz 2 xícaras (473ml)
Calorias totais = 99,22 aproximadamente
Calorias por xícara = 49,61 aproximadamente

Manga, Laranja, Brócolis & Salsa

Ingredientes
• 1/3 Manga, lavada, descascada, cortada em pedaços (65g) (39 Cal)
• 1 Laranja, lavada, descascada, cortada em pedaços (112g) (52,64 Cal)
• 1 flor de Brócolis, lavada, picada (20g) (6,8 Cal)
• ¼ xícara de Salsa, lavada (3g) (0,78)
• 4 cubos de Gelo*
• 1¼ xícara de Água

Como preparar
Coloque todos os ingredientes dentro do copo de um liquidificador pequeno (ou o copo de medida individual de um liquidificador de tamanho normal) e bata tudo por cerca de 45 segundos. Para um melhor resultado, coloque 1 cubo de gelo após a manga, 1 após a laranja, 1 após o brócolis e 1 sobre todos os ingredientes.

*Observação 1: O gelo ajuda a triturar melhor os ingredientes.
Observação 2: Este suco não precisa ser coado.

Juice #35 - Divine (Tomatoes, Beets, Carrots, Cucumber, Green Olives, Olive Oil, Vinegar, Garlic, Parsley, Mint, Salt) You can't miss this one!

#35 Tomatoes & Other Veggies

Simply divine! Another perfect combination of ingredients. You can't miss this one! Really. 

Juice #35
June 28, 2015
This recipe makes 3 cups (24 fl oz) 
Total Calories = 79, approximately
Calories p/Cup = 26.33, approximately

Tomatoes & Other Veggies

Ingredients
• 2 medium-sized Tomatoes (6.9 oz) (35.3 Cal) 
• 1 slice of Beets, raw (0.85 oz without skin) (10.6 Cal) 
• 2 small Carrots (snack size, ready to eat) (0.38 oz) (4.5 Cal) 
• 0.88 oz Cucumber (without skin) (3.5 Cal) 
• 3 small green Olives (no pits) (9 Cal) 
• ¼ tsp Olive Oil, Extra Virgin (10 Cal) 
• 1 tbsp Red Wine Vinegar (3 Cal) 
• 1 pinch of Garlic Paste (2 Cal) 
• A few small leaves (around 6) of fresh Parsley 
• ½ tsp crushed Mint, dry 
• 1 pinch of Salt 
• 1 cup crushed Ice (or 2 cubes)* 
• 2 cups of water 

How to Prepare It 
1. Wash the tomatoes carefully, quarter them and put then inside the cup of a small blender. 
2. Wash the beet carefully, cut off a slice, cut the slice in small pieces and add them to the blender. 
3. Cut the carrots in small pieces and put them together with the other ingredients. 
4. Wash carefully the cucumber, cut off a small piece, chop it and add it to the blender. 
5. Add ½ cup of ice (or 2 cubes) and 1 cup of water and blend everything well, for around 1 minute.
6. Add to the mixture: the olives, olive oil, vinegar, garlic paste, parsley, mint and salt, the rest of the ice and 1 cup of water and blend it all again for another minute. 
7. Cover the blender's lid with a thick layer of paper towel, press the paper against the lid and shake the blender's cup vigorously with both hands. 
8. Blend the juice again for at least 30 seconds. 
9. Repeat steps 7 and 8 two or three times to make your juice really smooth.**

*Note 1: The ice helps to better grind the ingredients. 
**Note 2: You can strain the juice, but it's not necessary. 

Tomates & Outros Vegetais

Simplesmente divino! Outra combinação perfeita de ingredientes. Você não pode perder! Sério. 

Suco N^o 35 
28 de junho de 2015 
Esta receita faz 3 xícaras (709ml) 
Calorias totais = 79 aproximadamente 
Calorias por xícara = 26,33 aproximadamente

Suco de Tomates & Outros Vegetais 

Ingredientes 
• 2 Tomates, tamanho médio (196g) (35.3 Cal) 
• 1 fatia de Beterraba crua (24g sem a casca) (10.6 Cal) 
• 2 Cenouras pequenas (tamanho aperitivo, prontas para consumo) (11g) (4.5 Cal) 
• 25g de Pepino descascado (3.5 Cal) 
• 3 Azeitonas verdes pequenas sem caroço (9 Cal) 
• ¼ colher de chá de Azeite de Olive Extra-virgem (10 Cal) 
• 1 colher de sopa de Vinagre de Vinho Tinto (3 Cal) 
• 1 pitada de Pasta de Alho (2 Cal) 
• Cerca de 6 folhas pequenas de Salsa 
• ½ colher de chá de Hortelã seca, triturada 
• 1 pitada de sal 
• 1 xícara de Gelo triturado (ou 2 cubos)* 
• 2 xícaras de Água 

Como preparar 
1. Lave bem os tomates, corte-os em quatro e coloque-os dentro do copo de um liquidificador pequeno. 
2. Lave bem a beterraba, corte uma fatia, corte a fatia em pedaços pequenos e junte-os aos tomates. 
3. Corte as cenouras em pedaços pequenos e adicione-os ao liquidificador. 
4. Lave o pepino cuidadosamente, descasque um pedaço pequeno, corte-o em pedaços menores e coloque-os junto com os outros ingredientes. 
5. Adicione ½ xícara de gelo triturado (ou 2 cubos) e 1 xícara de água e misture tudo muito bem, por pelo menos 1 minuto. 
6. Adicione à mistura: as azeitonas, o azeite de oliva, o vinagre, a pasta de alho, folhas de salsa, hortelã, sal, o resto do gelo e da água e misture tudo de novo por mais 1 minuto. 
7. Cubra a tampa do liquidificador com uma camada grossa de papel-toalha, pressione o papel contra a tampa e sacuda o copo do liquidificador vigorosamente com as duas mãos. 
8. Misture o suco novamente por pelo menos 30 segundos. 
9. Repita os passos 7 e 8 duas ou três vezes para que o suco fique bem liso.** 

*Observação 1: O gelo ajuda a triturar melhor os ingredientes. 
**Observação 2: Você pode coar o suco, mas não é necessário.