300 Juices and Counting

#216  Orange, Lettuce, Cucumber & Mint

The Orange & Lettuce Week, Recipe 5

A good detox juice low in calories

Juice #216

January 21, 2016

This recipe makes 2 cups (16 fl.oz.)

Total Calories = 90.78, approximately

Calories per Cup = 45.39, approximately

Orange, Lettuce, Cucumber & Mint

Ingredients

• 1 Orange, washed, peeled, cut in small pieces (5.61 oz) (74.73 Cal)
• 2 leaves of Romaine Lettuce, washed, chopped (1.62 oz) (8.46 Cal)
• ½ Cucumber (small) washed, peeled, chopped (2.05 oz) (6.96 Cal)
• 3 leaves of fresh Mint, washed (0.04 oz) (0.63 Cal)
• 3 cubes of Ice*

• 1 cup of Water

How to Prepare It 

Put all the ingredients inside the cup of a small blender (or the single serve cup of a regular blender) and mix everything for around 1 minute. For a better result, put 1 cube of ice after the orange, 1 after the cucumber and mint and 1 after the lettuce.

*Note 1: The ice helps to better grind the ingredients. 

Note 2: This juice has some pulp, but, for me, it was not necessary to strain it.

Laranja, Alface, Pepino & Hortelã

Semana da Laranja + Alface, Receita 5

Grande suco detox com baixo valor calórico

Suco N^o 216 

21 de janeiro de 2016

Esta receita faz 2 xícaras (473ml)

Calorias totais = 90,78 aproximadamente

Calorias por xícara = 45,39 aproximadamente

Laranja, Alface, Pepino & Hortelã

Ingredientes 

• 1 Laranja, lavada, descascada, cortada em pedaços pequenos (159g) (74,73 Cal)
• 2 folhas de Alface Romana, lavadas, picadas (47) (8,46 Cal)
• ½ Pepino (pequeno), lavado, descascado, picado (58g) (6,96 Cal)
• 3 folhas de Hortelã fresca, lavadas (1g) (0,63 Cal)
• 3 cubos de Gelo*

• 1 xícara de Água

Como preparar

Coloque todos os ingredientes dentro do copo de um liquidificador pequeno (ou o copo de medida individual de um liquidificador de tamanho normal) e bata por cerca de 1 minuto. Para um resultado melhor, coloque 1 cubo de gelo após a laranja, 1 após o pepino e a hortelã e 1 após a alface.

*Observação 1: O gelo ajuda a triturar melhor os ingredientes. 

Observação 2: Este suco possui um pouco de polpa, mas, para meu gosto, não precisa ser coado.