300 Juices and Counting

#138     Orange & Tomato

with Avocado and Mint

Variations on a Theme, Week 1: Orange & Tomato

As our first variation for the Orange & Tomato theme, we've include avocado and mint as accessory ingredients. The result was excellent! These ingredients combined with the main ones to create a very distinctive and refined flavor.

Juice #138

November 2, 2015

This recipe makes 2 cups (16 fl.oz.)

Total Calories = 130.78 approximately

Calories per Cup = 65.39, approximately

Orange & Tomato
with Avocado and Mint

Ingredients

• 1 Orange, medium size, washed, peeled, white skin removed, cut in pieces (4.01 oz) (54.05 Cal)

• 1 Tomato, medium size (5.26 oz), washed, cut in pieces (26.82 Cal)
• 1 slice of Avocado, washed, peeled, cut in pieces (1.06 oz) (49.6 Cal)
• 1 leaf of fresh Mint, washed (0.31 Cal)

• 3 cubes of Ice*

• 1 cup of Water

How to Prepare It 

Put all the ingredients inside the cup of a small blender (or the single serve cup of a regular blender) and blend everything very well for at least 1 minute. For a better result, put the ice cubes between the orange and the rest of ingredients.

*Note 1: The ice helps to better grind the ingredients. 

Note 2: You can strain the juice, but it's not necessary. 

Laranja & Tomate

com Abacate e Hortelã

Variações sobre o mesmo tema, Semana 1: Laranja & Tomate

Como primeira variação para a série Laranja & Tomate, incluímos abacate e hortelã como ingredientes acessórios. O resultado foi excelente! Estes ingredientes, combinados com os básicos, produziram um sabor muito distinto e refinado.

Suco N^o 138 

2 de novembro de 2015

Esta receita faz 2 xícaras (450ml)

Calorias totais = 130,78 aproximadamente

Calorias por xícara = 65,39 aproximadamente

Laranja & Tomate
com Abacate e Hortelã

Ingredientes 

• 1 Laranja de tamanho médio, lavada, descascada, cortada em pedaços (115g) (54,05 Cal)

• 1 Tomate de tamanho médio (149g), lavado, cortado em pedaços (26,82 Cal)
• 1 fatia de Abacate, lavado, descascado, cortado em pedaços (31g) (49,6 Cal)
• 1 folha de Hortelã, lavada (0,31 Cal)

• 3 cubos de Gelo*

• 1 xícara de Água

Como preparar

Coloque todos os ingredientes dentro do copo de um liquidificador pequeno (ou o copo de medida individual de um liquidificador de tamanho normal) e bata tudo por cerca de 1 minuto. Para um melhor resultado, coloque o gelo entre a camada de laranja e o restante dos ingredientes.

*Observação 1: O gelo ajuda a triturar melhor os ingredientes. 

Observação 2: Você pode coar o suco, mas não é necessário.