Wednesday, August 19, 2015

#81  Papaya, Spinach, Micro Greens & Mint


Another attempt using Papaya, and not a favorite of mine either. Then again, I don't like Papaya. If you decide to try this recipe, I would recommend you to use one leaf of mint instead of two. The mint flavor was a bit overwhelming. Other than that, I believe the juice is very flavorful for those who enjoy Papaya. Try it, and let me know what you think!





Juice #81 
August 19, 2015
This recipe makes 2½ cups (20 fl.oz.)
Total Calories = 49.6, approximately
Calories per Cup = 19.8, approximately

Papaya, Spinach, Micro Greens & Mint

Ingredients
• 2 slices of Papaya, washed, peeled, cut in pieces (3.53 oz) (43 Cal)
• 0.7 oz of Spinach, leaves only, washed, chopped (4.6 Cal)
• 0.35 oz of Micro Greens, organic, ready to eat (0 Cal)
• 2 leaves fresh Mint (0 Cal)
• 3 cubes of Ice*
• 2 cups of Water

How to Prepare It 
Put all the ingredients inside the cup of a small blender (or the single serve cup of a regular blender) and mix everything well for at least 1 minute.

*Note 1: The ice helps to better grind the ingredients. 
Note 2: You can strain the juice, but it's not necessary.


Mamão Papaia, Espinafre, Microverdes & Hortelã


Outra tentativa usando mamão Papaia, e, novamente, não uma de minhas receitas favoritas. Mas, enfim, não gosto de mamão. Se você decidir experimentar, recomendo que use apenas uma folha de hortelã, em vez de duas. O sabor da hortelã ficou um pouco exagerado. Fora isso, acho que o suco dever ser muito saboroso para os que apreciam mamão. Experimente e diga-me o que achou!

Suco No 81 
19 de agosto de 2015
Esta receita faz 2½ xícaras (591ml)
Calorias totais = 49,6 aproximadamente
Calorias por xícara = 19,8 aproximadamente

Mamão Papaia, Espinafre, Microverdes & Hortelã

Ingredientes 
• 2 fatias de Mamão Papaia, lavado, fatias descascadas e cortadas em pedaços (3.53 oz) (43 Cal)
• 20g de Espinafre, folhas apenas, lavadas, cortadas em pedaços pequenos (4.6 Cal)
• 10g de Microverdes, orgânicos, prontos para consumo (0 Cal)
• 2 folhas de Hortelã fresca (0 Cal)
• 3 cubos de Gelo*
• 2 xícaras de Água

Como preparar
Coloque todos os ingredientes dentro do copo de um liquidificador pequeno (ou copo de medida individual de um liquidificador de tamanho regular) e bata tudo por pelo menos 1 minuto.

*Observação 1: O gelo ajuda a triturar melhor os ingredientes. 
Observação 2: Você pode coar o suco, mas não é necessário.