Monday, August 3, 2015

#65   Black Plum & White Peach

with Coconut Water


What a great combination! The sweetness of the peach and coconut water combined with the light acidity of the plums resulted in a balanced, very tasty flavor.






Juice #65 
August 3, 2015
This recipe makes 2½ cups (20 fl.oz.)
Total Calories = 180.2, approximately
Calories per Cup = 72, approximately

Black Plum & White Peach with Coconut Water 

Ingredients
• 2 Black Plums, washed, peeled, cut in pieces, pit removed (5.47 oz, flesh only) (69.3 Cal)
• 1 White Peach, washed, skin on, cut in pieces, pit removed ( 5.96 oz) (65.9 Cal)
• 1 cup Coconut Water (45 Cal)
• ½ cup crushed Ice (or 2 cubes)*

How to Prepare It 
Put all the ingredients inside a blender's cup and blend them very well for at least 1 minute.

*Note 1: The ice helps to better grind the ingredients. 
Note 2: You can strain the juice, but it's not necessary. 


Ameixa Preta (fresca) & Pêssego

com Água de Coco 


Que grande combinação! A doçura do pêssego e da água de coco combinada com a leve acidez das ameixas resultaram num sabor equilibrado e excelente.

Suco No 65
3 de agosto de 2015
Esta receita faz 2½ xícaras (591ml)
Calorias totais = 180,2 aproximadamente
Calorias por xícara = 72,08 aproximadamente

Ameixa Preta (fresca) & Pêssego com Água de Coco

Ingredientes 
• 2 Ameixas Pretas frescas, lavadas, descascadas, cortadas em pedaços, caroços descartados (154g) (69.3 Cal)
• 1 Pêssego Branco, lavado, com casca, cortado em pedaços, caroço descartado (169g) (65.9 Cal)
• 1 xícara de Água de Coco (45 Cal)
• ½ xícara de Gelo triturado (ou 2 cubos)*

Como preparar
Colocque todos os ingredientes dentro do copo do liquidificador e bata tudo muito bem, por pelo menos 1 minuto.

*Observação 1: O gelo ajuda a triturar melhor os ingredientes. 
Observação 2: Você pode coar o suco, mas não é necessário.