Thursday, January 28, 2016

#223  Pear, Apple & Kiwi


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The Pear Week, Recipe 5

Though not as perfect as yesterday's this is, nevertheless a great combination of ingredients. Pears, being so sweet, are a great option, actually, to combine with kiwi as well as any other acidic fruit.



Juice #223
January 28, 2016
This recipe makes 2 cups (16 fl.oz.)
Total Calories = 152.5, approximately
Calories per Cup = 76.25, approximately




Pear, Apple & Kiwi

Ingredients
• 1 Pear (D'Anjou), washed, peeled, seeds removed, cut into small pieces (4.48 oz) (76.2 Cal)
• ½ Apple, red, washed, peeled, seeds removed, cut into small pieces (2.61 oz) (38.48 Cal)
• 1 Kiwi, washed, peeled, cut into small pieces (2.19 oz) (37.82 Cal)
• 2 cubes of Ice*
• 1½ cup of Water

How to Prepare It
Put all the ingredients in the cup of a small blender (or the single serve cup of a regular blender) and mix everything for around 1 minute. For a better result, put 1 cube of ice after the pear and 1 after the apple and broccoli.

*Note 1: The ice helps to better grind the ingredients.
Note 2: This juice doesn't need to be strained.



Pera, Maçã & Kiwi


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Semana da Pera, Receita 5

Ainda que não tão perfeita quanto a de ontem, esta é, de qualquer forma, uma excelente combinação de ingredientes. A pera, sendo tão doce, é, na verdade, uma grande opção para combinar com kiwi e outras frutas ácidas.

Suco No 223
28 de janeiro de 2016
Esta receita faz 2 xícaras (473ml)
Calorias totais = 152,5 aproximadamente
Calorias por xícara = 76,25 aproximadamente




Pera, Maçã & Kiwi

Ingredientes
• 1 Pera (D'Anjou), lavada, descascada, sementes removidas, cortada em pedaços pequenos (127g) (76,2 Cal)
• ½ Maçã vermelha, lavada, descascada, sementes removidas, cortada em pedaços pequenos (74g) (38,48 Cal)
• 1 Kiwi, lavado, descascado, cortado em pedaços pequenos (62g) (37,82 Cal)
• 2 cubos de Gelo*
• 1½ xícara de Água

Como preparar
Coloque todos os ingredientes dentro do copo de um liquidificador pequeno (ou o copo de medida individual de um liquidificador de tamanho normal) e bata por cerca de 1 minuto. Para um resultado melhor, coloque 1 cubo de gelo após a pera e 1 após a maçã e o kiwi.

*Observação 1: O gelo ajuda a triturar melhor os ingredientes.
Observação 2: Este suco não precisa ser coado.


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