Thursday, January 21, 2016

#216  Orange, Lettuce, Cucumber & Mint


The Orange & Lettuce Week, Recipe 5

A good detox juice low in calories


Juice #216
January 21, 2016
This recipe makes 2 cups (16 fl.oz.)
Total Calories = 90.78, approximately
Calories per Cup = 45.39, approximately


Orange, Lettuce, Cucumber & Mint

Ingredients
• 1 Orange, washed, peeled, cut in small pieces (5.61 oz) (74.73 Cal)
• 2 leaves of Romaine Lettuce, washed, chopped (1.62 oz) (8.46 Cal)
• ½ Cucumber (small) washed, peeled, chopped (2.05 oz) (6.96 Cal)
• 3 leaves of fresh Mint, washed (0.04 oz) (0.63 Cal)
• 3 cubes of Ice*
• 1 cup of Water

How to Prepare It 
Put all the ingredients inside the cup of a small blender (or the single serve cup of a regular blender) and mix everything for around 1 minute. For a better result, put 1 cube of ice after the orange, 1 after the cucumber and mint and 1 after the lettuce.

*Note 1: The ice helps to better grind the ingredients. 
Note 2: This juice has some pulp, but, for me, it was not necessary to strain it.



Laranja, Alface, Pepino & Hortelã


Semana da Laranja + Alface, Receita 5

Grande suco detox com baixo valor calórico

Suco No 216 
21 de janeiro de 2016
Esta receita faz 2 xícaras (473ml)
Calorias totais = 90,78 aproximadamente
Calorias por xícara = 45,39 aproximadamente




Laranja, Alface, Pepino & Hortelã

Ingredientes 
• 1 Laranja, lavada, descascada, cortada em pedaços pequenos (159g) (74,73 Cal)
• 2 folhas de Alface Romana, lavadas, picadas (47) (8,46 Cal)
• ½ Pepino (pequeno), lavado, descascado, picado (58g) (6,96 Cal)
• 3 folhas de Hortelã fresca, lavadas (1g) (0,63 Cal)
• 3 cubos de Gelo*
• 1 xícara de Água

Como preparar
Coloque todos os ingredientes dentro do copo de um liquidificador pequeno (ou o copo de medida individual de um liquidificador de tamanho normal) bata por cerca de 1 minuto. Para um resultado melhor, coloque 1 cubo de gelo após a laranja, 1 após o pepino e a hortelã e 1 após a alface.

*Observação 1: O gelo ajuda a triturar melhor os ingredientes. 
Observação 2: Este suco possui um pouco de polpa, mas, para meu gosto, não precisa ser coado.