Saturday, September 26, 2015

#115    Apple & Blackberries


Sweet, this juice tastes mostly like apple only. Next time, I'll try it with less apple and more blackberries, which I believe will result in a much more balanced flavor.




Juice #115
September 26, 2015
This recipe makes 2 cups (16 fl.oz.)
Total Calories = 99.48 approximately
Calories per Cup = 49.74, approximately

Apple & Blackberries

Ingredients
• 1 Apple with peel, washed, cut in pieces (5 oz) (75.4 Cal)
• 1.94 oz of Blackberries, washed (24.08 Cal)
• 3 cubes of Ice*
• 1¼ cups of Water

How to Prepare It
Put all the ingredients inside the cup of a small blender (or the single serve cup of a regular blender) and blend everything very well for at least 1 minute. For a better result, put the ice between the layers of apple and blackberries.

*Note 1: The ice helps to better grind the ingredients.
Note 2: You can strain the juice, but it's not necessary.


Maçã & Amora-Preta


Doce, este suco tem um sabor dominante de maçã. Da próxima vez, tentarei prepará-lo com menos maçã e mais amoras, o que acredito resultará num sabor mais equilibrado.


Suco No 115
26 de setembro de 2015
Esta receita faz 2 xícaras (473ml)
Calorias totais = 99,48 aproximadamente
Calorias por xícara = 49,74 aproximadamente

Maçã e Amora-Preta

Ingredientes
• 1 Maçã com casca, lavada e cortada em pedaços (145g) (75,4 Cal)
• 56g de Amoras-Pretas, lavadas (24,08 Cal)
• 3 cubos de Gelo*
• 1¼ xícaras de Água

Como preparar
Coloque todos os ingredientes dentro do copo de um liquidificador pequeno (ou o copo de medida individual de um liquidificador de tamanho normal) e bata tudo por cerca de 1 minuto. Para um resultado melhor, coloque o gelo entre as camadas de maçã e amoras.

*Observação 1: O gelo ajuda a triturar melhor os ingredientes.
Observação 2: Você pode coar o suco, mas não é necessário.