Friday, October 2, 2015

#119     Tangerine, Carrots & Avocado

with Coconut Water


For a creamy beverage, nothing like adding some avocado. What's better, a small amount is enough for a smooth consistence and doesn't change the main flavor of the juice.




Juice #119
October 2, 2015
This recipe makes 2 cups (16 fl.oz.)
Total Calories = 147.46 approximately
Calories per Cup = 73.73, approximately

Tangerine, Carrots & Avocado
with Coconut Water

Ingredients
• 2 Tangerines, washed, peeled, separated in segments (4.30 oz) (64.66 Cal)
• 1 oz of shredded Carrots (ready to eat) (12.3 Cal)

• 1 oz of Avocado, washed, peeled, cut in pieces (48 Cal)
• ½ cup of Coconut Water (22.5 Cal)
• 6 cubes of Ice*

• 1½ cups of Water

How to Prepare It
1.
Put all the ingredients inside the cup of a small blender (or the single serve cup of a regular blender) and blend everything very well for at least 1 minute. 

2. For a better result, put the ingredients in the following order:
    - tangerines
    - 2 cubes of ice
    - carrots
    - 2 cubes of ice
    - avocado
    - 2 cubes of ice
    - coconut water and water

*Note 1: The ice helps to better grind the ingredients.
Note 2: You can strain the juice, but it's not necessary.




Bergamota, Cenoura & Abacate

com Água de Coco


Para uma bebida cremosa, nada melhor do que acrescentar um pouco de abacate. O que é melhor, uma pequena porção é suficiente para uma consistência macia e lisa, e não altera o sabor do ingrediente principal do suco.

Suco No 119
2 de outubro de 2015
Esta receita faz 2 xícaras (473ml)
Calorias totais = 147,46 aproximadamente
Calorias por xícara = 73,73 aproximadamente

Bergamota, Cenoura & Abacate
com Água de Coco

Ingredientes

• 2 Bergamotas, lavadas, descascadas, separadas em gomos (122g) (64,66 Cal)
• 6 colheres de sopa (30g) de Cenoura ralada, pronta para consumo (12,3 Cal)

• 1 pedaço pequeno de Abacate (30g), lavado, descascado, cortado em pedaços (48 Cal)
• ½ xícara de Água de Coco (22,5 Cal)
• 6 cubos de Gelo*

• 1½ xícaras de Água

Como preparar

1. Coloque todos os ingredientes dentro do copo de um liquidificador pequeno (ou o copo de medida individual de um liquidificador de tamanho normal) e bata tudo por cerca de 1 minuto. 

2. Para um melhor resultado, coloque os ingredientes na seguinte ordem:
    - bergamota
    - 2 cubos de gelo
    - cenoura
    - 2 cubos de gelo
    - abacate
    - 2 cubos de gelo
    - água de coco e água

*Observação 1: O gelo ajuda a triturar melhor os ingredientes.
Observação 2: Você pode coar o suco, mas não é necessário.