Thursday, February 4, 2016

#230  Cucumber, Cantaloupe & Honeydew Melon


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The Cucumber Week, Recipe 5

You can identify two flavors in this light juice: cucumber and Cantaloupe. Even though marking their presence in an individual way, however, those flavors still make a good combination. This is a very light juice, and naturally sweet.


Juice #230
February 4, 2016
This recipe makes 2 cups (16 Fl.oz.)
Total Calories = 62.88, approximately
Calories per Cup = 31.44, approximately




Cucumber, Cantaloupe & Honeydew Melon

Ingredients
• ½ Cucumber, washed, peeled, cut into small pieces (3.35 oz) (11.4 Cal)
• ½ cup of Cantaloupe, washed, peeled, seeds removed, chopped (2.54 oz) (24.48 Cal)
• ½ cup of Honeydew Melon, washed, peeled, seeds removed, chopped (2.65 oz) (27 Cal)
• 3 cubes of Ice*
• 1 cup of Water

How to Prepare It
Put all the ingredients in the cup of a small blender (or the single serve cup of a regular blender) and mix everything for around 1 minute. For a better result, put 1 cube of ice after the cucumber, 1 after the cantaloupe, and 1 after the Honeydew melon.

*Note 1: The ice helps to better grind the ingredients.
Note 2: This juice doesn't need to be strained.



Pepino, Melão Cantaloupe e Melão Amarelo


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Semana do Pepino, Receita 5

Você consegue identificar dois sabores neste suco: pepino e melão Cantaloupe. Ainda que marcando sua presença de modo individual, no entanto, esses dois sabores conseguem combinar bem. Este é um suco bastante leve e naturalmente adocicado.

Suco No 230
4 de fevereiro de 2016
Esta receita faz 2 xícaras (473ml)
Calorias totais = 62,88 aproximadamente
Calorias por xícara = 31,44 aproximadamente




Pepino, Melão Cantaloupe & Melão Amarelo

Ingredientes
• ½ Pepino, lavado, descascado, cortado em pedaços pequenos (95g) (11,4 Cal)
• ½ xícara de Melão Cantaloupe, lavado, descascado, sementes removidas, picado (72g) (24,48 Cal)
• ½ xícara de Melão Amarelo, lavado, descascado, sementes removidas, picado (75g) (27 Cal)
• 3 cubos de Gelo*
• 1 xícara de Água

Como preparar
Coloque todos os ingredientes dentro do copo de um liquidificador pequeno (ou o copo de medida individual de um liquidificador de tamanho normal) e bata por cerca de 1 minuto. Para um resultado melhor, coloque 1 cubo de gelo após o pepino, 1 após o melão Cantaloupe e 1 após o melão amarelo.

*Observação 1: O gelo ajuda a triturar melhor os ingredientes.
Observação 2: Este suco não precisa ser coado.